實驗室冷凍干燥機適用于實驗室凍干測試及小批量生產(chǎn)，具有架架加熱程序的LGJ系列冷凍機，采型用PID調整，溫度精確控制，人機界面為大螢幕液晶顯示，顯示出更多的資料，并與計算機通信接口相結合。

　　實驗室冷凍干燥機的凍干腔和冷阱為分立的上下結構，凍干腔不具備冷凍干燥的作用。這種凍干機在材料的預凍完成后進入烘干工序時，必須由手工完成。試驗用的冷凍干燥設備大多采用鐘罩結構，結構簡單，成本低。大部分冷凍干燥室采用了透明的有機玻璃蓋，方便了對材料進行冷凍干燥的觀測。

　　凍干腔中的擱板帶制冷功能，物料置入凍干腔后，物料的預凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜，制造成本高，但原位型凍干機是凍干機發(fā)展方向，是進行凍干工藝摸索的理想選擇，特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。

　　冷凍干燥的整個進程其實便是傳熱和傳質（水蒸氣）同時進行的進程，熱和質的傳遞速率共同影響干燥速率，從而影響整個凍干周期，一切影響熱和質傳遞的要素均會影響干燥速率。物料在凍干時，分裝到容器中后存在一定的外表積與物質厚度之比，亦即凍干與裝量有關。外表積、厚度小有利于水分提高，簡單凍干且質量理想。干燥時，單位面積料盤上干燥的濕重裝載量是決議干燥時間的重要要素。一般情況下，物料堆積的厚度愈薄，傳熱和傳質速度越快，干燥時間愈短。但是，物料厚度薄則單位凍干面積上每批次干燥的物料少，對提高單位凍干面積和單位時間產(chǎn)值晦氣。

　　冷凍時所形成的晶體巨細在很大程度上影響干燥的速率和干燥后產(chǎn)品的溶解速度。速凍和慢凍進程具有以下不同：速凍發(fā)生的冰晶較小，慢凍發(fā)生的冰晶較大。大的冰晶有利于提高，小的冰晶晦氣于提高，快速凍住導致提高速率低，解吸速率快；慢速凍住導致提高速率快，解吸速率慢。